Зонт вытяжной и коллектор LAINOX BKC011
Есть в наличии
Характеристики
Модель:
BKC011
Страна:
Германия
Габариты, мм:
852х1081,8х320
Вес, кг:
40
Напряжение, В:
230
Мощность, кВт:
0.3
82 907 руб.
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Купить
Описание
Используется только совместно с пароконвектоматом LAINOX SAPIENS BOOSTED SAE061B+OB061E+NPK.
Вытяжка (зонт) с конденсатором воздушного охлаждения. Для электрических моделей SAE06B, SAE101B. Используется совместно с коллектором CCE для внешнего подключения коллектора.
Материал: нержавеющая сталь.
852 x 1081,8 x 320 h
Система конденсации паров состоит из оребренного лабиринта,
обеспечивающего очень большую поверхность для теплообмена, на
которой конденсируются пары, поступающие из рабочей камеры и
проема духовки при открытии дверцы.
Большая площадь поверхности в совокупности с высокой скоростью
засасываемого снаружи воздуха позволяет конденсировать
перемещаемые пары без применения дополнительных средств для
охлаждения конденсатора (например, воды), поскольку соблюдается
тепловое равновесие при нормальном использовании духовки.
Для конденсации паров, поступающих из рабочей камеры, достаточно
подачи воздуха, которая составляет примерно половину максимальной
производительности вытяжного вентилятора, а для паров, поступающих
из проема духовки, вытяжка включается автоматически при открытии
дверцы.
Напряжение - 1N - AC 230 V - 50/60 Hz
Электрическая мощность - 300 W
Потребление - 1,3 A
Вытяжка (зонт) с конденсатором воздушного охлаждения. Для электрических моделей SAE06B, SAE101B. Используется совместно с коллектором CCE для внешнего подключения коллектора.
Материал: нержавеющая сталь.
852 x 1081,8 x 320 h
Система конденсации паров состоит из оребренного лабиринта,
обеспечивающего очень большую поверхность для теплообмена, на
которой конденсируются пары, поступающие из рабочей камеры и
проема духовки при открытии дверцы.
Большая площадь поверхности в совокупности с высокой скоростью
засасываемого снаружи воздуха позволяет конденсировать
перемещаемые пары без применения дополнительных средств для
охлаждения конденсатора (например, воды), поскольку соблюдается
тепловое равновесие при нормальном использовании духовки.
Для конденсации паров, поступающих из рабочей камеры, достаточно
подачи воздуха, которая составляет примерно половину максимальной
производительности вытяжного вентилятора, а для паров, поступающих
из проема духовки, вытяжка включается автоматически при открытии
дверцы.
Напряжение - 1N - AC 230 V - 50/60 Hz
Электрическая мощность - 300 W
Потребление - 1,3 A
Вся представленная на сайте информация, касающаяся характеристик продуктов, наличия на складе,
стоимости товаров, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной
офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для
получения подробной информации о наличии и стоимости товаров и (или) услуг, пожалуйста, обращайтесь
к менеджеру компании по телефону +7(495)748-99-44.
Выдающийся партнер всех шеф-поваров на протяжении более 35 лет.